Barbecue
Gezellig samen op het tuinterras of in de boerenschuur
​
Bij Stadsboerderij De Koebrug in Stavoren verzorgen wij graag een heerlijke barbecue voor groepen van 12 tot 60 personen. Dat kan zowel ’s middags als ’s avonds op ons tuinterras.
Bij minder mooi weer zit je goed in onze rustieke schuur (tot 40 p.). of op het naastgelegen overdekte terras (tot 20 p.). Zo kan jullie barbecue altijd door gaan.
Het vlees zetten we klaar op een mooie buffettafel, ieder bereidt het zelf op de Weber gasbarbecue.... of zit er misschien in jullie gezelschap een echte 'Grillmaster' die vandaag graag even kok wil zijn?
No. 1. Barbecue and some more (va. 12 pers.) € 29,-*
Een lekkere zomerse combinatie voor elk wat wils
Vis van de dag
Rood vlees: Pepersteak en lamsgehakt-spies
Voorgegaard, uit eigen keuken: Friberne varkensnekstuk 'beenhamstijl' en kipspies met licht pittige ketjap-marinade
Met spek omwikkelde hele champignons
Tomatensalade, meloenstukjes, rauwkostsalade en komkommer
Patat, aardappelsalade en stokbrood met kruidenboter
Diverse sauzen: satésaus, knoflooksaus, mayonaise, en homemade smoky whisky sauce
No. 2. Basic barbecue (va. 12 pers.) € 25,50*
De eenvoudige barbecue met een royale hoeveelheid vlees
Vis van de dag
Voorgegaard, uit eigen keuken: Friberne varkensnekstuk 'beenhamstijl' en kipspies in licht pittige ketjap-marinade
Rundergehakt-spies en braadworst
Rauwkostsalade en komkommer
Patat, aardappelsalade, stokbrood met kruidenboter
Diverse sauzen: satésaus, knoflooksaus, mayonaise, en homemade smoky whisky sauce
​
​
Uit te breiden met
Keuze uit onze drie populairste desserts € 8,50
Koffie of thee met 3 bonbons € 5,-
Scotch coffee (koffie met Famous grouse whisky en slagroom) € 7,50
​
Drankjes
-
Selfservice drinks
Wij bieden bij de barbecue drankjes aan middels selfservice, zo hoeft niemand te wachten op een drankje, en is het ca. 25% goedkoper dan in het restaurant. De drankjes staan in een goed gevuld koelbuffet. Het gebruik wordt na afloop berekend.
Pils 2,75 / Wijn 3,75 / Fris 2,50 / Bronw. 1,70
Ter info
Barbecuen is mogelijk van april t/m oktober, kijk evt. bij de buffetten voor onze wintermogelijkheden.
Zijn er speciale wensen, zoals vegetarische gerechten, geef het ons tijdig door en wij zorgen er voor.
Kinderen van 2 t/m 4 jaar: bbq 75% korting.
Kinderen van 5 t/m 12 jaar: bbq 50% korting.
Wil je je eigen sfeer neerzetten? Neem dan je eigen muziek mee en speel af via bluetooth!
Voor een bbq vragen wij een aanbetaling van 50% één week van te voren. Voor het restant sturen wij graag een factuur achteraf.